Obesidad

El curso impartido para estudiantes del área de la salud sobre obesidad es una oportunidad fundamental para comprender uno de los principales desafíos de salud pública a nivel mundial. A lo largo del curso, se abordan los aspectos fisiopatológicos, genéticos, metabólicos, conductuales y ambientales que intervienen en el desarrollo y mantenimiento del exceso de peso corporal.

Se analiza la obesidad desde un enfoque integral, considerando sus complicaciones asociadas —como diabetes tipo 2, hipertensión, dislipidemias y enfermedades cardiovasculares— así como su impacto psicológico y social. También se revisan estrategias de prevención, evaluación nutricional, abordaje clínico y terapias actuales, tanto no farmacológicas como farmacológicas.

Además, se entrega constancia por 4 horas y material de estudio en formato PDF.